Inhalt
Aufgrund des scharfen Wettbewerbs im Handel und des demografischen Wandels wird die Sicherung der Nahversorgung mit Lebensmitteln und anderen Gütern des täglichen Bedarfs zu einer immer größeren Herausforderung für die Kommunen, das Land, den Handel und die Bürgerschaft selbst. Schon heute ist die Nahversorgung in vielen kleineren Gemeinden, aber auch in zahlreichen Orts- bzw. Stadtteilen größerer Gemeinden und Städte nicht mehr überall befriedigend. Mit Blick auf diesen dynamischen Strukturwandel im Handel gilt es, eine funktionierende Nahversorgung auch in Zukunft zu gewährleisten.
Wie können vor diesem Hintergrund tragfähige Lösungen gefunden werden, die den spezifische örtlichen Bedingungen gerecht werden? Welche Steuerungs- und Gestaltungsmöglichkeiten haben die Kommunen? Wie können auch kleinflächige Nahversorgungsgeschäfte unter Berücksichtigung der aktuellen Konsumententrends ihre Chance nutzen? Welche Möglichkeiten gibt es für bürgerschaftliches Engagement? Viele Beispiele zeigen, dass es durchaus erfolgreiche Alternativen gibt: auf kleiner Fläche, unter Einbeziehung des Ehrenamts oder mit sozialem Ansatz.
Nach unseren erfolgreichen Veranstaltungsreihen 2011, 2012 und 2013 wollen wir auch 2016 aktuelle Trends im Konsumverhalten und praxisorientierte Beispiele zur Nahversorgung vorstellen. Außerdem besteht die Möglichkeit, mit Experten und Praktikern zu diskutieren. Hierzu sind Sie herzlich eingeladen.
Leitfaden
Nahversorgung Aktuell: Ein Leitfaden mit bewährten Konzepten aus Baden-Württemberg
Anfang des Jahres ist der neue Nahversorgungsleitfaden des Handelsverbands Baden-Württemberg und des Ministeriums für Finanzen und Wirtschaft erschienen. Das Nachschlagewerk beinhaltet in erster Linie eine aktuelle Bestandsaufnahme der im Land bestehenden praktischen Lösungsansätze zur Sicherung der Nahversorgung mit Lebensmitteln und anderen Gütern des täglichen Bedarfs.
Aufgeteilt in fünf Kapitel werden 14 Konzepte mit insgesamt rund 40 Beispielsbetrieben vorgestellt, die sich in der Praxis bereits bewährt haben. Diesen Darstellungen liegen die von den Unternehmen dankenswerterweise zur Verfügung gestellten Informationen und Daten zugrunde. Darüber hinaus bietet dieser Praxisleitfaden wichtige betriebswirtschaftliche und planungsrechtliche Informationen, aktuelle Fördermöglichkeiten und Kontaktdaten. Kommunalen Entscheidungsträgern, Einzelhändlern und Einzelhandelsunternehmen, aber auch Bürgern und allen am Thema Nahversorgung Interessierten will der Leitfaden Mut machen und Anregungen geben.
Vorträge
Perspektiven
der Nahversorgung: Trends im Konsumverhalten und Handlungsfelder
Florian Gillwald, CIMA Beratung + Management GmbH, Stuttgart
Ideale
Partner: Bürgerschaftliche Dorfläden und mittelständischer Großhandel
Anja Roggenbuck, LHG Lebensmittelhandelsgesellschaft mbH & Co. Betr. KG, Eibelstadt
Regionale
Wertschöpfung und Qualität mit Tradition: Das Ernährungshandwerk als Nahversorger
Martin Reinhardt, Bäckerei Reinhardt, Knittlingen; Landesinnungsverband für das Württembergische Bäckerhandwerk e. V.,
Stuttgart
Unser
Dorfladen Großdeinbach: Ein Beitrag zur Lebensqualität
Anton Beißwenger, Dorfladen Großdeinbach eG
Hochwertige
Nahversorgung auf kleiner Fläche: Die Konzepte nahkauf und REWE City
Peter Güths, REWE Markt GmbH – Zweigniederlassung Südwest, Wiesloch