Inhalt
Sehr geehrte Damen und Herren,
in diesem Jahr feiern wir ein besonderes Jubiläum: den 20. Landesweiten Streuobsttag Baden-Württemberg. Seit zwei Jahrzehnten wird diese Veranstaltung vom Land begleitet und hat sich zu einer wertvollen Plattform für Wissens- und Erfahrungsaustausch entwickelt.
Streuobstwiesen prägen unser Land – mit ihren Bäumen, den engagierten Bewirtschafterinnen und Bewirtschaftern, ihrer beeindruckenden Artenvielfalt, den traditionellen Handwerkstechniken und den vielfältigen Produkten. Sie sind ein lebendiges Kulturgut.
Zahlreiche Akteurinnen und Akteure aus Wissenschaft, Verbänden, Vereinen und Praxis setzen sich mit großem Engagement für die Weiterentwicklung des Streuobstbaus ein. Das Land unterstützt diese Arbeit – unter anderem durch die Baumschnittförderung. Die Sammelantragstellung ist bis zum 15. Juni 2026 möglich.
Engagierte Bewirtschafterinnen und Bewirtschafter pflegen die Wiesen, Keltereien verarbeiten die Früchte und Initiativen sowie Vereine bringen Menschen, Wissen und Ideen zusammen. Doch reicht unser Einsatz aus? Der Klimawandel stellt die Streuobstwiesen vor Herausforderungen und gleichzeitig nimmt die Zahl der Aktiven ab.
Daher richten wir unseren Blick in diesem Jahr darauf, wie wir unsere Streuobstwiesen klimaresilient gestalten und junge Menschen für diese einzigartige Kulturlandschaft gewinnen können. Sammeln Sie Wissen, bringen Sie Ihre Erfahrungen ein und diskutieren Sie mit uns über Wege in eine zukunftsfeste Streuobstwirtschaft.
Peter Hauk MdL
Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Vorträge
20
Jahre Streuobsttag und aktuelle Kurzmeldungen zu Projekten rund ums Streuobst
Hannes Bürckmann und Martina Hörmann, Hochstamm Deutschland e. V., Schrozberg
Alleinstellungsmerkmale
von Streuobst
Sandra Panhuber, Streuobst Österreich, Klosterneuburg
Innovative
Anzuchtverfahren aus der forstlichen Perspektive
Gerd Meyer und Johannes Wagner, Botanik in Weißenburg, Weißenburg
Junge Köpfe fürs Streuobst
Was
junge Menschen an Streuobst begeistert
Lukas Stein, Pirna
Jugendfachwartkurse
– wie kommen sie an?
Sigrid Jetter, Kreisverband der Obst- und Gartenbauvereine Nürtingen e. V., Nürtingen
Zukunftsgeneration
Streuobst
Fabio Ruoff, Kreisverband der Obst- und Gartenbauvereine Reutlingen e. V., Reutlingen
Jugendliche
fürs Ehrenamt gewinnen
Stefanie Wichmann, Jugendstiftung BadenWürttemberg
Die Studie Lust auf Ehrenamt wecken ist kostenfrei als
PDF-Version bei der Jugendstiftung Baden-Württemberg verfügbar.
Klimaresilienz für die Streuobstpraxis
Unterlagen
für starkwüchsige Apfel- und Birnenbäume
Dr.-Ing. Janet Maringer
Erkenntnisse
aus der Wurzel-AG
Dr.-Ing. Janet Maringer, Pomologen-Verein e. V., Hamburg
Fazit
aus dem Klimawandelprojekt
Rebekka Honecker, Hochschule WeihenstephanTriesdorf, Freising
Sortenempfehlungen
im Klimawandel
Thomas Weltner, Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Veitshöchheim
Veranstalter
Akademie Ländlicher Raum Baden-Württemberg
www.alr-bw.de
Hochstamm Deutschland e. V.
www.hochstamm-deutschland.de
Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Baden-Württemberg
www.mlr.baden-wuerttemberg.de
Universität Hohenheim
www.uni-hohenheim.de
Partner
Streuobst Österreich
www.streuobst.at
Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) – Landesverband Baden-Württemberg e. V.
www.bund-bawue.de
Koordinierungsstelle der Landschaftserhaltungsverbände in Baden-Württemberg
www.lev-bw.de
Landesnaturschutzverband Baden-Württemberg e. V.
www.lnv-bw.de
Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg e. V. (LOGL)
www.logl-bw.de
NABU (Naturschutzbund Deutschland) Landesverband Baden-Württemberg e. V.
www.nabu-bw.de
neuland+ GmbH & Co. KG, Regionalbüro Hohenlohe-Franken
www.neulandplus.de
Pomologen-Verein e. V. – Landesgruppe Baden-Württemberg
www.pomologen-verein.de
Schwäbischer Albverein e. V.
www.schwaebischer-albverein.de
Schwäbisches Streuobstparadies e. V.
www.streuobstparadies.de
Stiftung Kompetenzzentrum Obstbau-Bodensee
www.kob-bavendorf.de
Anmeldung
Anmeldeschluss: 9. April 2026
Anmeldungen sind verbindlich und werden in der Reihenfolge ihres Eingangs berücksichtigt. Die Rechnung erhalten Sie nach der Veranstaltung.
Teilnahmebeitrag
Präsenz: 50,00 Euro (inkl. Mittagessen und Tagungsgetränke)
Online: 33,00 Euro
Eine kostenfreie Abmeldung ist bis zum 9. April 2026 in schriftlicher Form möglich. Bei späterer Abmeldung bzw. bei Nichtteilnahme wird der Tagungsbeitrag trotzdem zur Zahlung fällig.
Veranstaltungsort
Universität Hohenheim, Audimax
Garbenstraße 30
70599 Stuttgart
Anreise und Parken
Infos unter: www.uni-hohenheim.de/anfahrt
Online-Teilnahme
Die Veranstaltung wird über Zoom realisiert. Wir empfehlen die Vorabinstallation der App.
Den Einwahl-Link erhalten Sie ca. 2 Tage vor der Veranstaltung.
Zielgruppe
Vertreterinnen und Vertreter folgender Institutionen und Bereiche: Kommunen und Landkreise, Fachverwaltungen, Umwelt- und Naturschutzverbände bzw. -organisationen, Obst- und Gartenbauverbände, Streuobstinitiativen, Keltereien, Obstbrennereien, Fachberatungen, Streuobstwiesen-Bewirtschaftung, Wissenschaft und Forschung sowie alle interessierten Personen
Hinweise
Die für die Organisation der Veranstaltung notwendigen personenbezogenen Daten werden maschinell verarbeitet und gespeichert. Mit der Anmeldung erklären Sie hierfür Ihr Einverständnis.
Während der Veranstaltung werden Foto- und Filmaufnahmen angefertigt. Diese werden für Zwecke der Veranstaltungsberichterstattung und allgemeinen Öffentlichkeitsarbeit in verschiedenen Medien veröffentlicht.