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Sehr geehrte Damen und Herren,
Ernährungsbildung ist ein Kernbereich der frühkindlichen Bildung. In jeder Kita essen die Kinder gemeinsam, oft sogar mehrmals am Tag, und sie lernen dabei Freude am Essen und viele neue Lebensmittel kennen. Ernährungsbildung ist ein Bestandteil des Alltags, wann immer es um Essen und Trinken geht. Sie als Kita-Team können dabei ganz bewusst die Weichen zu einem guten Essverhalten stellen.
Das Abenteuer um den Esstisch kann spannend und stressfrei zugleich gestaltet werden. Unsere Veranstaltungsreihe zeigt praxisnahe Beispiele für Ihren Kitaalltag auf, um die Mahlzeiten zu einem Ort der Bildung und des Genusses für Kinder und pädagogische Fachkräfte zu machen.
Die Landesregierung möchte noch mehr Kitas als bisher auf dem Weg zum BEKI-Zertifikat der Landesinitiative Bewusste Kinderernährung unterstützen. Sie dokumentieren damit, dass Ihnen die Ernährungsbildung sowie eine gute Verpflegung der Ihnen anvertrauten Kinder wichtig sind. Wir begleiten Sie und Ihr Team dabei individuell abgestimmt mit einer BEKI-Referentin oder einem BEKI-Referenten. In unserer Veranstaltungsreihe zeigen wir Ihnen, welcher Erfolg mit der Zertifizierung erreicht und wie das wichtige Thema nachhaltig in der Konzeption der Einrichtung verankert werden kann.
Peter Hauk MdL
Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Das BEKI-Zertifikat für Kitas
Mit dem BEKI-Zertifikat zeigen Kitas, dass sie Essen und Trinken als Teil der frühkindlichen Bildung in ihrer Einrichtung wahrnehmen und Ernährungsbildung im Alltag umsetzen.
Seit 2009 unterstützt die Landesinitiative BEKI – Bewusste Kinderernährung Einrichtungen auf diesem Weg. Mit seinen vier Bausteinen wirkt es auf vielen Ebenen, um das Bewusstsein für ausgewogenes Essen und Trinken von Kindern, Eltern, pädagogischem und hauswirtschaftlichem Personal zu stärken. Während des Prozesses werden Impulse für die Ernährungsbildung, Erziehungspartnerschaft, Verpflegungsstandards, Außenbeziehungen und ganz besonders für die Verankerung in der Konzeption gegeben. Das Zertifikat geht dabei individuell auf die Bedürfnisse der einzelnen Einrichtung ein.
Im Mittelpunkt der Unterstützung stehen die persönliche Begleitung durch eine BEKI-Referentin bzw. einen BEKI-Referenten, praxisbezogene Fachkräftefortbildungen, alltagsnahe Elternveranstaltungen und hilfreiche anwendungsorientierte Materialien. Zusätzlich erhält jede Kita zum Beginn ein Starterpaket mit wertvollen Materialien, um den Einstieg zu erleichtern.
Das Zertifikat fügt alle Angebote der Landesinitiative BEKI zusammen. Die Angebote sind kostenfrei und finden in jedem Landkreis statt. Jede Kita in Baden-Württem-berg kann mitmachen, unabhängig von Größe, Verpflegungsangebot oder Altersstruktur. Machen auch Sie sich auf den Weg!
Weitere Informationen unter www.beki-bw.de
LErn BW – Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg
Das Landeszentrum für Ernährung, kurz LErn BW, verankert das Thema nachhaltige und gesundheitsfördernde Ernährung im gesellschaftlichen Diskurs. Es setzt sowohl im Bereich der Ernährungsbildung als auch im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung mit Veranstaltungen, Fortbildungen, Vernetzungsplattformen und Bildungs- und Informationsmaterialien Impulse.
Das LErn BW mit Sitz in Schwäbisch Gmünd ist eine Einrichtung des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.
Weitere Informationen unter www.lern-bw.de
Das ganze Land zu Tisch
„BaWü zu Tisch“ steht für regionale Erzeugnisse, einen bewussten
Umgang mit Lebensmitteln und ein starkes Gemeinschaftsgefühl. Stellvertretend für alle Baden-Württembergerinnen und
Baden-Württemberger stehen unsere Ernährungsbotschafterinnen und –botschafter. Sie setzen sich für eine genussvolle,
ausgewogene und gleichzeitig nachhaltige Ernährung ein und repräsentieren zugleich die neun Leitsätze der
Ernährungsstrategie BW.
Mehr über die Ernährungsstrategie BW und die Geschichten unserer Botschafterinnen und Botschafter erfahren Sie unter www.bawue-zu-tisch.de
Weitere Veranstaltungen
Online-Veranstaltung
Die Veranstaltung wird über Cisco Webex Meetings realisiert. Wir empfehlen die Vorabinstallation der App.
Den Einwahllink erhalten Sie ca. 2 Tage vor der Veranstaltung.
Tagungsbeitrag
Die Veranstaltungen sind kostenfrei.
Zielgruppe
Vertreterinnen und Vertreter folgender Institutionen und Bereiche: Trägerschaft, Leitung, Fachberatung und pädagogische Fachkräfte von Kindertageseinrichtungen, hauswirtschaftliches Personal, Fachschulen für Sozialpädagogik, Hochschulen mit Studiengängen zu frühkindlicher Bildung sowie interessierte Personen
Veranstalter
Akademie Ländlicher Raum Baden-Württemberg, LErn BW - Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg, Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Kooperationspartner
Landratsamt Ortenaukreis
Hier geht es zur Anmeldung.